Sve hrvatske pivovare: 2. Pivovara Daruvar

Nastavljamo s opisima i pričama o našim pivovarama, a danas je na redu jedna od najstarijih, ona u Daruvaru.
Sve hrvatske pivovare: 2. Pivovara Daruvar

Ime pivovare: PIVOVARA DARUVAR d.o.o.
Sjedište: Ilica 251, 10.000 Zagreb, Hrvatska
Mjesto kuhanja: Reljkovićeva 2, 43 500 Daruvar, Hrvatska
Vrsta: Srednja
Vlasnik: Mojca Kufner, Stjepan Kumrić i KOJO KOMERC d.o.o.
Godina osnutka: 1840.
Broj zaposlenih: 42
Godišnja proizvodnja u litrama max.: 180.000 hl
Brewmaster: Krešo Marić
Nit vodilja: Bez kemije, bez filozofije, samo dobro pivo

Ambalaža:

  • povratna staklena boca 0,5l
  • nepovratna staklena boca 0,33l
  • inox KEG bačve 30l, 50l
  • PET ambalaža 2l

Mala povijest pivovare: Zbog izrazito meke vode i klime pogodne za uzgoj pivarskog ječma i hmelja te činjenice da je u prošlosti Daruvar bio gospodarsko središte Zapadne Slavonije sa ljekovitim kupkama termalne vode, već 1840. godine na imanju grofa Jankovića osniva se pivovara i započinje proizvodnja piva. Kako se od svoga osnutka nalazi na istom mjestu Daruvarska pivovara je najstarija Hrvatska pivovara i jedina pivovara izvan Češke republike koja proizvodi pivo prema tradicionalnoj češkoj tehnologiji što je čini jedinstvenom na ovim prostorima.

Pročitaj više.